Oglądasz: Wymarzonyogrod.pl > Ogród wiejski > Ogród na wsi > Kwiaty, zioła, drzewa i krzewy owocowe w wiejskim ogródku
Ogród na wsi

Kwiaty, zioła, drzewa i krzewy owocowe w wiejskim ogródku

W ogrodzie wiejskim rośliny mogą tworzyć malowniczy gąszcz, dozwolony jest też pewien nieład

Barwne kwiaty, zioła, grządki warzyw, kilka drzewek owocowych. To atrybuty ogródków wiejskich. Coraz częściej zakładamy ogród w stylu wiejskim, wykorzystując w nim właśnie te elementy. Kwiaty i zioła w wiejskim ogródku.

W tradycyjnym wiejskim ogródku frontową, reprezentacyjną część działki wypełniały rabaty kipiące barwami kwiatów. Sad i warzywnik znajdowały się w innej części gospodarstwa. Powszechne zastosowanie – zarówno w części ozdobnej, jak i użytkowej – miały niskie wiklinowe płotki oraz obwódki z formowanego bukszpanu, barwinka, ubiorka czy szczypiorku, a także jednorocznych lobelii i smagliczek. Dzieliły one przestrzeń na regularne kwatery i klomby. Tego typu staromodne ogródki wiejskie wyglądają nieco archaicznie, ale można je potraktować jako inspirację do zaprojektowania pełnej barw kompozycji, w której warzywa, zioła, kwitnące rośliny oraz drzewa i krzewy owocowe rosną obok siebie i wzajemnie się uzupełniają. Takie pełne ciepła, sielskie i bezpretensjonalne ogrody szczególnie dobrze wyglądają w sąsiedztwie domów o tradycyjnej architekturze.

Kwiaty w wiejskim ogródku

W ogrodach nawiązujących stylem do wiejskich nie powinno zabraknąć różnokolorowych kwiatów. Pasują do nich nasycone i wyraziste barwy, i ryzykowne w innych sytuacjach połączenia kolorystyczne (na przykład amarantowego z pomarańczowym). Rośliny mogą tworzyć malowniczy gąszcz, dozwolony jest też pewien nieład. Tu nie razi samosiejka jednego gatunku zawieruszona między innymi roślinami. Ważną funkcję pełnią rośliny o pachnących kwiatach. Godne polecenia są przede wszystkim gatunki rodzime, znane od lat, sprawdzone, przystosowane do naszego klimatu, łatwo rozsiewające się oraz obficie i długo kwitnące. Lepiej zrezygnować z roślin egzotycznych, bo w mocno osadzonych w tradycji ogrodach wiejskich będą wyglądały fałszywie. Nie powinno natomiast zabraknąć charakterystycznych dla wiejskich ogrodów roślin w donicach ustawionych na parapetach, tarasach, gankach i w ogrodowych zakątkach.
Byliny: bodziszki, chabry, dzielżany, dzwonki, firletki, jesienne astry, jeżówki, kosaćce, lilie, liliowce, łubin, maki, nachyłki, naparstnice, ostróżki, piwonie, rudbekie, złocienie różowe i margerytki oraz dalie i wiosenne rośliny cebulowe.
Rośliny jednoroczne i dwuletnie: astry, bratki, cynie, godecje, groszek pachnący, klarkie, kosmosy, lewkonie, lwie paszcze, maciejki, tytoń ozdobny, malwy, nagietki, nasturcje, niezapominajki, szarłaty, słoneczniki, suchołuski.
Krzewy: forsycje, jaśminowce, kaliny, lilaki (zwane bzami) oraz róże (zwłaszcza stare odmiany, a jeśli nowe, to najlepiej z grupy tak zwanych róż angielskich).

Zioła w wiejskim ogródku

Świeże zioła zawsze się przydadzą w kuchni, więc warto je mieć w każdym ogrodzie, nie tylko urządzonym w wiejskim stylu. Napełniają ogród miłym aromatem, bo wiele z nich przyjemnie pachnie już po delikatnym muśnięciu pędów (na przykład lawenda albo macierzanka), dlatego warto je sadzić przy dróżkach. Są dekoracyjne – dużo ziół tworzy odmiany o barwnych liściach (jest między innymi czerwonolistna bazylia, złotolistna melisa oraz pstre odmiany mięty i szałwi), niektóre efektownie kwitną (lawenda, czarnuszka, szałwia).
Większość ziół powinna rosnąć w pełnym słońcu, bo to gwarantuje, że będą aromatyczne. Te, które pochodzą z rejonów o cieplejszym klimacie (bazylia, estragon, hyzop, lawenda, szałwia, tymianek), najlepiej sadzić w zacisznych miejscach. Przed zimą należy je przykryć włókniną albo świerkowymi gałęziami (z wyjątkiem bazylii, która jest rośliną jednoroczną).
Zioła najlepiej rosną w próchniczej i łatwo nagrzewającej się glebie, ale niektórym wystarczy mniej urodzajne i łatwo przesychające podłoże (lawenda, lebiodka, czyli oregano, macierzanka, tymianek). Nie wymagają intensywnego dokarmiania. Nadmiar nawozów (szczególnie azotu, dostarczanego z nawozem mineralnym) sprawia, że co prawda szybko rosną i są okazałe, ale mniej aromatyczne od tych, które nie są intensywnie zasilane. Można je sadzić w oddzielnym miniog­ródku ziołowym albo między warzywami i kwitnącymi roślinami zdobnymi.

Warzywa w wiejskim ogródku

W małym ogródku warzywnym powinny się znaleźć przede wszystkim te warzywa, które są wykorzystywane w stanie świeżym i co do których warto mieć pewność, że nie są pryskane chemicznymi środkami ochrony ani nadmiernie nawożone. Powinna się tu znaleźć sałata, która tworzy liczne odmiany, różniące się fakturą i barwą liści, roszpunka czy szczypiorek. Warto posadzić kilka krzaczków pomidorów, ponieważ najsmaczniejsze są owoce zrywane w pełni dojrzałe, a o takie zwykle trudno jest w sklepach. Różnorodność odmian jest spora – od malinowych, o ogromnych owocach, po drobne koktajlowe, o owocach barwy żółtej lub pomarańczowej. Część miejsca można przeznaczyć pod warzywa, które są mniej popularne: kardy, karczochy (tworzą efektowne kwiaty), melony, skorzonerę i szparagi. Inne najlepiej potraktować jako tworzywo plastyczne. W projektowaniu rabaty przydatne będą pióropusze liści marchwi, jarmużu i pietruszki (szczególnie efektowne u odmian liściowych), kule kapusty (karbowane u kapusty włoskiej, a w odcieniach zieleni, żółci, różu i fioletu u odmian ozdobnych, które są także jadalne) oraz czerwone buraczki (bardzo ozdobne są wielobarwne odmiany liściowe). Warto posadzić dynie, kabaczki, patisony i bakłażany, które mają efektowne, okazałe liście, ładne kwiaty i owoce. Dekoracyjne owoce mają też fasole (zielone, żółte lub fioletowe strąki). Warzywa najlepiej rosną w słonecznym miejscu, w żyznej i próchnicznej glebie. Przed ich posadzeniem warto do podłoża dodać dobrze rozłożonego kompostu lub ziemi kompostowej (rozłożyć warstwą 2-5 cm i przekopać).

Owoce w wiejskim ogródku

Nawet jeśli nie ma miejsca na sad, warto posadzić choćby jedno owocowe drzewo, by stworzyć atmosferę swojskiego ogrodu. Można pokusić się o posadzenie starej odmiany jabłoni (grafsztynek, koksa pomarańczowa, kosztela, kronselska, landsberska, oliwka, malinówka, reneta). Takie drzewa zwykle rosną wysoko i owocują co drugi rok, ale są odporne na mróz i choroby, więc nie wymagają oprysków. Poza tym pięknie kwitną, dają delikatny cień i rodzą owoce o niezapomnianym smaku. Zaciszne i nagrzane słońcem miejsca (na przykład przy południowych ścianach budynków) są dobre dla brzoskwiń, moreli, nektaryn, winorośli oraz – nowych na naszym rynku – grusz azjatyckich. Rozpięte na drutach maliny i jeżyny mogą zastępować żywopłoty, a poziomki – rośliny zadarniające. Część ogrodu warto przeznaczyć pod smaczne i zdrowe rośliny kwasolubne: borówki wysokie i brusznice oraz żurawiny. Ponieważ dobrze rosną w torfowej glebie, należy przygotować dla nich miejsce, mieszając w równych częściach kwaśny torf i ziemię ogrodową na głębokość 30-40 cm.

Autor tekstu: Elżbieta Borkowska-Gorączko
Autor zdjęć: photos.com, Piotr Gorączko, Agnieszka Mike-Jeziorska
Źródło: Murator
Ogrodniku przeczytaj
KATALOGI ROŚLIN – pomocne publikacje przy wyborze roślin do ogrodu
KATALOGI ROŚLIN – pomocne publikacje przy wyborze roślin do ogrodu

W doborze roślin do ogrodu bardzo pomocne są katalogi roślin. Zawierają one najważniejsze informacje na temat cech roślin, wymagań, pielęgnacji, możliwości zastosowania. Opisy roślin w katalogach są ilustrowane pięknymi zdjęciami.

Miejskie ogrody: poradnik, jak urządzić ogród w mieście
Miejskie ogrody: poradnik, jak urządzić ogród w mieście

"Miejskie ogrody” to ilustrowany poradnik dla tych wszystkich, którzy chcą zaniedbany ogródek, podwórko, taras na dachu czy balkon zamienić w urokliwą i łatwą w utrzymaniu oazę zieleni.

spacer na działeczkę

W niedzielę byliśmy na naszej działeczce, a ponieważ był mróz problem mieliśmyz...

Przeczytaj też:
Przygotowanie roślin do zimy. Jakie prace wykonać przed zimą
Przygotowanie roślin do zimy. Jakie prace wykonać przed zimą

Rośliny odpowiednio przygotowane do zimy przetrwają nie tylko mróz, ale też wiosenne ...

zobacz więcej
Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody ZPR Media S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody ZPR Media S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.
Copyrights © ZPR Media S.A. 2008-2017 | Design by ZPR Media S.A. | Hosted by SuperMedia